Liebe Gäste, ein kleiner Auszug aus unserer Speisekarte.
Wir bieten Ihnen ausgewählte Gerichte vom Geflügel, Fisch, Fleisch und Wild an.
Weitere saisonal wechselnde Gerichte in unserer Gaststube:
Steinpilzcremesuppe mit Buttercroutons
Rahmpfifferlinge mit Medaillons vom Strohschwein auf Tagliatelle
Piccatta vom Geflügelbrüstchen, Tagliattelle, Tomaten-Basilikumsugo, Parmesan
Duett vom Lachs und Zander auf Gemüsebett mit Riesling-Pestosoße und Tagliatelle
Böfflamott mit zweierlei Knödel und Holunder-Apfelblaukraut
Großer bunter Salatteller mit Zanderfilet, Balsamicotomaten und Kartoffelrösti
Hausgemachter karamelisierter Kaiserschmarrn mit Apfelmus und Preiselbeeren.
Mienudeln mit knackigem Gemüse, Hähnchenbrustfiletstreifen und Teriyakisoße
Geflügelbruststreifen in Jaipurcurry - Kokossoße mit Jasminreis und frischer gebratener Ananas.
Geschmorte Rehkeule in Wacholderrahm-Balsamicojus, zweierlei Knödel und Apfelblaukraut
Scheiterhaufen von der Rinderlende und Schweinerücken mit Röstzwiebel und Pfefferrahm
Marmoriertes Schokoladenmus mit Waldbeerenragout und Minze
Raffaello Kokosmus mit Mascarpone und Beeren
Tel. 09963/94200
oder 09963/290518
Unsere Öffnungszeiten :
Montag bis Samstag von 7.30 - 10.00 und von 17.30 - 22.00 Uhr
Sonntags von 8.00 - 14.30 Uhr
Familie Herberger